-
Am mai zis pe aici că am pisici, v-am făcut și o prezentare despre cum să tăiați unghiile acestora fără să ieșiți șifonați. Bine, nu răspund pentru asta cu unghiile tăiate dacă pisica e rea de fel. M-am lovit însă la începuturi cu altă problemă, încă de la prima pisică. Prima chestie de care m-am…
-
Nu că trebuie să vă zic treaba asta. Eu în general am o problemă cu uitatul. Dacă eu azi vorbesc ceva cu tine, mare minune ca mâine să nu fi uitat deja. Nu și dacă e vreun lucru care mă ajută pe mine de care știu că sunt încântat. Vă dau și exemple concrete: v-am…
-
Acum două săptămâni când am fost la țară am constatat cu stupoare că vinul meu încă fierbe. Cel puțin cel roșu încă fierbea relativ bine. Era bun de băut, dar mai avea de fiert. Și am vrut să îi administrez bentonită pentru a-l opri din fiert și a-l limpezi. Numai că m-am lăsat păgubaș aducându-mi…
-
Deoarece doresc două tipuri de vin în gospodărie și am purces într-acolo cu separarea mustului, am început să sap pe internet despre limpezire. Pentru mine, limpezirea vinului este un indicator de calitate al acestuia. Iar toată treaba asta se aplică mai ales în cazul vinului Alb și Rose. Problema se pune la vinul roșu, vin…
-
Momentul mult așteptat a sosit: vinul poate fi consumat! Sau îmbuteliat, după caz. După ce au trecut acele 10 zile (acele 10 zile care nu mai treceau parcă o dată…), a venit momentul. A venit momentul să vedem ce am tot pritocit eu acolo (pun intended). La final, am rămas cu 2 damigene pline ochi…
-
Data trecută am zis că am pus bentonită la vin pentru a-l limpezi. Haideți să vedem ce este bentonita și cum se folosește. Bentonita este o substanță naturală, o argilă am putea spune ce își mărește volumul și acționează în mod electro-static, pentru a atrage și a absorbi particulele aflate în suspensie în vinul tulbure…
-
Data trecută am explicat că am făcut pitroc la vin pentru a separa mardaua de vinul rezultat. Am făcut asta ca să protejez gustul vinului de eventualele oxidări sau alte fermentări acetice, ce n-ar trebui să aibă loc. După ce am făcut această separare, l-am băgat la loc la damigene pentru o perioada de alte 3 săptămâni,…
Fii Util!
Instrucțiuni pentru viața de zi cu zi